黄豆花生煲猪蹄的做法

　　十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关黄豆花生煲猪蹄的做法吧。

　　1、花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用

　　2、猪蹄斩大件（让肉档工作人员完成），去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用

　　3、瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可

　　一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的黄豆花生煲猪蹄，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。