生活

草莓酥的做法

  平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下草莓酥这道菜的做法。

  1.121油心的原料放到一起揉成面团。

  2.212先把水皮的原料搅拌均匀揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。

  3、将水皮和油心按3:2的比例分成小份,我用的是30克水皮配20克油心。

  4、将水皮包起油心。

  5.12盖上保鲜膜松弛15分钟。

  6.21把水包油心用手掌按扁,擀成长长的面饼。

  7、卷成卷松弛15分钟。

  8、再次擀成长长的面饼。

  9、再卷成卷,松弛15分钟。

  10、把面卷从中间切开。

  11、切口向上。

  12、擀成面皮。

  13、馅料按每个20克分成等份。

  14、用擀好的水油皮包住馅料。

  15、包好馅后松弛一会儿。

  16、在表面刷上色拉油。170度,烤25分钟左右。

  今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了草莓酥的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!