波萝的功效和营养价值
菠萝蜜粥含有丰富的功效以及食疗作用,其中的营养价值也是非常高的,在吃的时候必须要把菠萝削掉果皮,因为果皮会导致嘴巴发麻,而且菠萝和凤梨不同,在吃的时候需要放在盐水里面泡一下,因为只有这样才能保证吃完后不会导致嘴巴过敏。
菠萝食用时应注意:
不要空腹暴吃;吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外,果肉切片后,一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用。菠萝的食疗妙用:1、治疗支气管炎用料菠萝肉120克,蜂蜜30克方法水煎后服用,每日2次。
2、治疗痢疾用料菠萝1个方法去皮后切成小块食用,每日3次。3、治疗消化不良用料菠萝1个,橘子2个方法将菠萝去皮后切成小块榨取汁液,橘子去皮后榨取汁液,将二汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升,每日2次。
4、治疗肠炎腹泻用料菠萝叶30克。方法水煎后服用,每日2次。5、治疗肾小球肾炎用料菠萝肉60克,鲜茅根30克。方法水煎后代茶饮用。6、治疗中暑烦喝用料菠萝1个方法去皮后生吃或榨取汁后直接饮用。7、治疗糖尿病口渴用料菠萝方法将菠萝榨汁后,以凉开水调服,代茶饮。对于糖尿病口渴、尿混浊有效。8、治疗中暑晕厥用料鲜菠萝1个方法将菠萝去壳皮,捣成浆状,随意饮服。它的害处就是有些人吃菠萝过敏。医学上把这种因食菠萝而引起的过敏称之为“菠萝病”。这是因为菠萝中含有甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,所以,吃了未经处理的生菠萝就会感觉到口腔发痒。此外,菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种蛋白质水解酶有很强的分解纤维蛋白的作用。有一些人对这种酶过敏,在吃菠萝后15~60分钟发病,临床主要表现是恶心、呕吐、腹泻、腹痛,同时,还会出现头昏、头痛、皮肤潮红、奇痒、四肢及口舌发麻等全身过敏症状,严重者出现呼吸困难、休克,甚至死亡。菠萝的好处