玉米面慢头的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍玉米面慢头的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
1、用开水烫90%的玉米面.凉透了再打入一个鸡蛋.放入一滴花生油,这样做是为了起到玉米面对人体能吸收的作用.就跟吃胡罗卜一样得经过油抄一下,才能被人体吸收.
2.12加入点豆面.
3.21和少量点白面.再放入一包5克的高活性干酵母.
4、对水合成团,等待面发酵.
5、见到面发酵了,象这样就可以了.
6、上锅蒸开锅30分种.香喷喷的玉米面慢头就做好了.
7、香喷喷的玉米面慢头就做好了.
玉米面慢头虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。