南瓜花炒鸡蛋的做法

　　健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于南瓜花炒鸡蛋的做法。

　　1.12新鲜南瓜花去茎去蒂，去芯，清洗一下。

　　2.21将南瓜花放人盆里倒入适量凉水加少许食盐，浸泡3分钟左右。取出。

　　3、蛤蜊淘洗干净放入锅里加入适量凉水煮熟。取肉。图中的蛤蜊我只用了一少部分，剩下的另作他用。

　　4、锅中加水烧沸，放南瓜花焯一下。

　　5、鸡蛋放碗里搅打均匀。

　　6、焯过水的南瓜花、木耳切碎放入鸡蛋液中，加入蛤蜊肉。放入适量食盐搅匀。可以加入适量凉水。

　　7、不粘锅加入适量食用油，6、7成热加入葱花，炒出香味。

　　8、倒入调好的南瓜花鸡蛋糊炒熟即可。

　　9、色泽金黄油润，鲜香味美可口。

　　看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做南瓜花炒鸡蛋。