菠菜炒豬肝的做法

　　我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍菠菜炒豬肝

　　1、豬肝用流動的水不停的沖洗至變白切成0.8公分的厚片拌入1大匙米酒、烏醋、地瓜粉拌勻備用

　　2、調味料中的水+糖+鹽+沙茶醬混合拌勻備用

　　3、菠菜切小段葉梗分開香蔥切段辣椒切絲備用

　　4、熱一油鍋油溫120度C將豬肝倒入後關火用油泡至半熟撈出瀝幹備用

　　5、再起油鍋加入豬油爆香蒜末加入菠菜梗炒軟再放入菠菜葉、豬肝、2大匙米酒

　　6、以及拌勻的其它調味料大火快炒起鍋前加入辣椒絲、蔥段即可

　　身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍菠菜炒豬肝去尝试做出美味的菜肴吧！