竹笋焖五花肉的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍竹笋焖五花肉的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1、笋干用温水泡半天,再多换几次水,切成小块。
2、姜切片,准备八角和桂皮。
3、五花肉切大块。
4、锅放油,将姜和八角桂皮等小火煸香
5、倒入肉,加少许老抽和冰糖,小火煸至出油。
6、倒入适量开水,加入五香粉,大火烧开十分钟,调入适量盐,倒入笋干。
7、盖上锅盖焖30分钟。
8、大火收汁,起锅淋上一点明油,即可装盘了。(为了出锅更好看,我起锅的时候还淋了一层明油,看起亮亮的)
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的竹笋焖五花肉,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。