生活

番茄蛋煎面的做法

  想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做番茄蛋煎面

  1、番茄去皮切块,黄瓜切片,木耳泡软撕成小朵

  2、鸡蛋加料酒打散

  3、准备好切面

  4、锅内做水,放入切面,煮至面条段生

  5、煮熟的面条捞出加清水过凉

  6、控干水分

  7、加少许油拌一拌

  8、锅内倒油,放入鸡蛋液

  9、放入西红柿

  10、加入清水炖一下

  11、放入木耳,加盐,白糖,鸡精炖3分钟

  12、装盘备用

  13、不粘锅倒少许油,放入面条,小火慢慢煎

  14、煎至两面金黄

  15、装盘备用

  16、把黄瓜拌入炒好的鸡蛋番茄卤

  17、将炒好的鸡蛋番茄卤倒入煎好的面上

  番茄蛋煎面虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。