香姑的做法有哪些种类

　　香菇是一种菌类，而且它的营养价值也比较高，再加上他口味比较香，可以和很多的菜搭配，所以现在很多的人都喜欢吃香菇，那么香菇的做法有哪些种类？为了你能学会更多香菇做法，下面就来看看以下具体的介绍，希望你能尽快学会几道这样的菜。

　　原料：

　　茭白（切丝）、香菇、红菜椒、水淀粉

　　做法：

　　1、起油锅，油热至6成时放入茭白过油翻炒，待颜色稍黄时盛起

　　2、锅内留油，放入香菇炒

　　3、炒至6成熟时放入茭白，加入酱油、盐翻炒

　　4、出锅前放入红菜椒、水淀粉翻炒两下即可出锅。

　　做法：

　　1、大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。

　　2、香菇切碎。

　　3、橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）

　　4、把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

　　注意点：

　　包饺子的时候尽量注意不能让油沾在饺子皮的边上，不然煮的时候饺子皮会脱开哦！

　　另外在煮饺子的时候要先把水烧开，再放进已经包好的饺子，水要适量。等10几分钟，属于你自己亲手做的素饺子就可以吃了。

　　由于香菇的味道比较鲜美，他和很多的菜都能搭配，特别是和一些鱼类，肉类，青菜类，都有很好的搭配效果，所以你可以通过对以上内容的了解，全面的学习一下这样的一个菜的制作，相信通过学习，你也能尽快的学会几道这样的菜。