锡纸美食大全做法

　　在制作美食的时候，锡纸能够发挥比较重要的作用，尤其是在用烤箱制作烧烤的时候。锡纸的作用是比较大的，用锡纸能够尽量的保持食材最大的鲜味儿，不会是食材的味道有所散失，所以说受到很多人欢迎，用锡纸能够做的美食也非常的多，可以做锡纸烤排骨，也可以烤鱼，烤鸡翅等等。

　　锡纸孜然烤排骨

　　所需食材主料：排骨300g辅料：料酒5ml盐适量番茄酱5g生抽5ml大蒜3瓣黑胡椒粉4g白糖5g蜂蜜水适量操作步骤反馈step1。准备好原料。step2。排骨中放入料酒，生抽，番茄酱，黑胡椒粉，大蒜，盐，白糖。step3。混合均匀，腌制过夜。step4。取一根排骨放入锡纸。step5。依次包好所有的排骨，放在烤网上，烤箱预热200度中层，烤25分钟。step6。剥去锡纸，把排骨放在烤网上，表面刷一层蜂蜜水。step7。表面撒孜然粉。step8。再次放入烤箱220度烤7分钟。step9。刚烤好的排骨最好吃。

　　锡纸鲈鱼

　　所需食材主料：鲈鱼500g辅料：油10ml料酒10ml豆豉15g洋葱10g青红椒20g蒜8g姜5g

　　step1。鲈鱼一条，身上打上花刀，抹盐，撒料酒step2。准备一些豆豉step3。洋葱，青红椒切成碎step4。锅中放油爆香蒜和姜再放入一豆豉step5。加入青红椒和洋葱丁翻炒出香味就关火step6。把腌好的鲈鱼放在锡纸上面step7。炒好的小料铺在鱼身上step8。锡纸把鱼全部包起来，不要留缝隙，放入预热好的烤箱180度，烤40分钟

　　锡纸烤鸡翅

　　所需食材主料：鸡翅10个辅料：自制腌肉料适量

　　step1。自制腌肉料：1小勺盐，1小勺胡椒粉，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，1汤匙蜂蜜，2汤匙料酒，搅拌均匀后，加入葱姜蒜末即可，step2。将鸡翅洗净，沥水后，双面用叉子各扎几下，step3。将鸡翅放入腌肉料中，抓匀，加盖保鲜膜，入冰箱腌24小时，step4。将锡纸裁剪成小块，取一个腌好的鸡翅，放在锡纸上，上面撒上孜然粉，step5。将鸡翅如此包好，step6。其他鸡翅也如此操作，step7。入烤箱，上层，上火加热，250度，烤制8分钟后，翻面烤，再烤7分钟即可。