重庆葱烧鲫鱼的做法

　　下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的重庆葱烧鲫鱼，赶快来学一下吧！

　　1、准备好作料

　　2.12把泡姜泡海椒、蒜、葱、老姜、切碎后，灌入鱼肚子里

　　3.21灌好后，撒上盐、料酒拌匀、腌制20分钟

　　4.1把鱼先放进去梭锅，不要梭太久了，两边各一分钟就好

　　5.2把油烧热

　　6、梭好了后，就把鱼捞起来。

　　7、先制葱油

　　8、把榨干的葱捞起来，炒泡姜泡海椒

　　9、下自制作料老油、十三香、冰糖、料酒、炒香五分钟

　　10、再把鱼放进去，掺水至刚刚把鱼淹到

　　11、盖上锅盖，闷烧5分钟，撒上葱花，就可以起锅了！

　　12、用鱼盘子装好，淋上汤料，就可以了！

　　如果你想做重庆葱烧鲫鱼这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。