三文鱼头煲的做法

　　世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会三文鱼头煲的做法，你肯定会兴奋良久。

　　1、准备是食材三文鱼头一个

　　2、三文鱼头清净干净，用刀子切开两半（不要切到底）用厨房用纸吸去多余水份后撒入适量盐、黑胡椒粉腌制一刻钟。

　　3、食材火腿、豆腐

　　4、火腿洗净切片、大蒜洗净切段、小米椒备用。

　　5、坐锅点火注入适量油下鱼头煎制，切开面先煎一会儿

　　6、再翻过来煎并挤入适量柠檬汁。

　　7、煎好后喷入料酒、加入老抽稍煮一会儿再注入适量开水大火烧开。

　　8、再依次加入火腿、老豆腐、小米椒，再次大火烧开。

　　9、最后将锅中的食材倒入砂锅烧开

　　10、转中火煲煮十多分钟后放入大蒜稍煮一下即可。

　　当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的三文鱼头煲。