生活

萝卜干煎蛋的做法

  现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于萝卜干煎蛋的做法。

  1、萝卜干3根、鸡蛋3个

  2.1萝卜干洗净切碎

  3.2鸡蛋打散

  4、把切碎的萝卜干加入蛋液中,再加入所有调料,顺同一方向搅拌均匀

  5、锅内入适量油,待油微微冒烟时倒入蛋液

  6、小心转动锅子,待底部煎熟悉后翻面煎熟即可。如果用平底锅煎的话可以把整片蛋煎出盛盘,今天因为懒没换锅,厚度不均,直接用锅铲把它弄成片了

  想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道萝卜干煎蛋