紫薯花卷面包的做法

　　常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做紫薯花卷面包这道菜吧。

　　1.121揉成薄膜，取出面团进行发酵

　　2.212把全部材料全部倒入厨师机，揉成光滑的面团

　　3、发好的面团排气后分成6份，醒15分钟

　　4、面团压成圆形，放入紫薯，包起来

　　5、口朝下，擀成椭圆形

　　6、用刀在表面划斜条，底部不要划穿

　　7、翻面卷起

　　8、圈成圆形，两头捏牢，再次发酵

　　9、发好的面包胚刷上蛋液

　　10、烤箱预热，180度12分钟左右

　　也许你家中有人会做紫薯花卷面包，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。