哈康面包(巧克力杂粮坚果、费南雪)的做法
忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。哈康面包(巧克力杂粮坚果、费南雪)的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。
1、煮熟荞麦、可可粉。
2、鸡蛋液、盐。
3、面粉。
4、揉成面团。
5、千层法反复3次,卷起。擀平。
6、反复1次,擀成长椭圆面皮。
7、淋上可可甘纳许。
8、卷起,两头轻轻粘合。裹上坚果。
9、撒上费南雪片。
10、置于烤架,烤箱上层。190度18-20分钟。
11、出炉。
12、切开。
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,哈康面包(巧克力杂粮坚果、费南雪)的做法简单,味道相当不错。