肉松寿司的做法大全有哪些

　　寿司是非常好的一种食物，在日本等地是常见的一种做法，它的做法也是非常多的，有金枪鱼寿司、南瓜寿司等，肉松寿司也是常见的一种，另外它的做法简单，适合家庭制作，营养价值也很不错，下面我们就来看一下肉松寿司的做法有哪些。

　　材料：大米，海苔3张，黄瓜半根，肉松适量，盐少许，白醋1.5汤匙，细糖2汤匙

　　步骤：

　　1、将大米反复淘洗至水清无混浊，与水1：1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热

　　2.1.5汤匙白醋，2汤匙白糖，少许盐放入碗中用筷子搅匀。

　　3、将拌匀的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散让味道均匀的渗入米饭中；取1块寿司帘上铺1片海苔备用

　　4、取适量米饭放在寿司中央，再小心的均匀平铺在海苔上。注意各留1厘米左右的空隙，不要铺满，此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳，再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松。

　　5、将帘子往上卷，两手用力挤压定型，先卷1/3。

　　6、第一步卷好后，继续用帘子卷压并用力定型，直至卷成紧密的长条圆形；取1把锋利的刀，小心的切成段即可。

　　通过以上的介绍可以看出肉松寿司还是比较容易制作的，选择的米饭要好一些，不要太硬，另外也可以根据自己的饮食习惯放入适当的其它辅料，它的营养也很丰富，能够保证人体所需的营养要求，可以做便当，也可以午餐和晚餐。