核桃仁锅盔的做法

　　过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好核桃仁锅盔。

　　1、所有材料准备好

　　2.100克水加入鲜酵母中浸泡2分钟搅拌成酵母水

　　3、剩余的130克水中加入白糖搅拌至溶化

　　4、把酵母水分次倒入面粉中，并不断搅拌

　　5、再放入白糖水

　　6、搅拌成雪花状

　　7、用手揉搓成均匀的面团

　　8、加盖饧发到面团原体积2倍大

　　9、核桃仁用刀切成小粒

　　10、饧发好的面团用手揉搓至完全排气

　　11、擀成厚度约为5毫米的长方形面片

　　12、在面片上先撒少许面粉抹匀，再撒入1/4的核桃仁粒

　　13、面片对折，再撒少许干面粉和1/4的核桃仁粒

　　14、再对折面片

　　15、用擀压的方法把折好的面片擀开

　　16、再撒1/4的核桃仁粒

　　17、稍擀再撒入最后剩余的核桃仁粒

　　18、用擀面杖把面片轻轻擀开，成为厚度约为15毫米的面片

　　19、用圆形切模切出锅盔的饼坯，剩余的部分再揉到一起擀开，用模具切出圆形

　　20、把锅盔的坯子放到烤盘上

　　21、蜂蜜中加入1茶匙水搅匀，把蜂蜜水刷在锅盔坯子表面，再用竹签在锅盔上扎些洞

　　22、烤盘放入已预热的烤箱，180度上下火烤20分钟至锅盔表面上色即可

　　看完关于核桃仁锅盔做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。