皮蛋苋菜汤的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍皮蛋苋菜汤的制作方法。

　　1、苋菜去根、去黄叶，洗净备用

　　2.1姜、蒜切末备用

　　3.2锅内放水烧开，入苋菜焯水，微微变软即可

　　4.1锅内放油烧热，入蒜、姜末炒香

　　5.2刀上抹醋，将皮蛋剥皮、切小丁

　　6、入皮蛋炒至变色

　　7、放入两碗水烧开，入苋菜煮两分钟

　　8、放入适量盐、香油即可出锅

　　皮蛋苋菜汤虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。