辣椒炒杏鲍菇的做法有哪些

　　作为一个吃货掌握不了几道可以拿出手的菜是一个丢人的事情哦！因此今天我们就来叫大家做一道十分美味而又常见的美食，辣椒炒杏鲍菇，是不是听到这一个菜的名字大家都有想吃的冲动。先不要着急哦！那么说真的辣椒炒杏鲍菇的做法有哪些呢？今天我们就来一看究竟吧！

　　主料鸡腿菇300克青椒2个

　　辅料蒜适量鸡精适量

　　做法一

　　1、杏鲍菇、辣椒洗净切片，干辣椒切段。

　　2、平底锅放油，加入杏鲍菇翻炒。

　　3、加青红辣椒翻炒，最后放盐、酱油、鸡精即可。

　　做法二

　　1、将青椒切成细条状或薄片；把杏鲍菇洗净，切细条状；将大蒜瓣轻拍去皮，切丁。

　　2、在热锅中加入一些食用油（可比平时炒菜时略多些，杏鲍菇吸油），待油热时，加入切好的大蒜爆香。然后加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐，让青椒入味，脱水。

　　3、待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒。再加入盐，生抽调味。少许老抽调色。待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精拌炒均匀即可。

　　辣椒炒杏鲍菇的方法有哪些今天我们就只简单的介绍了这一两种。看到以上的简单介绍我相信大家再也不会认为卡交炒杏鲍菇是一个很难的工程了！所以今天就回家给家人露一手吧让家人也尝一尝出自你手的美味。相信你所收获的来自家人所给的幸福是多少金钱都买不回来的！