黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法

　　为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下黑麦蜂蜜葡萄干面包这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

　　1、全部材料（出葡萄干外）搅拌至光滑，可以拉出较厚的薄膜状态

　　2、加入葡萄干后，继续搅拌均匀

　　3、进行基础发酵，面团蛮粘手的

　　4、发酵至二倍大

　　5、分割滚圆松弛15分钟，我分割成8个。就是全部面团除以8

　　6、拍扁，排气，整形

　　7、翻面，对折

　　8、捏紧底部和二头

　　9、放入烤盘进行二次发酵

　　10、发酵完成，在面包胚上斜割几刀

　　11.230度预热，烤10分钟后，改180度再烤10分钟。（看各家的烤箱）

　　世界那么大，餐馆那么多，黑麦蜂蜜葡萄干面包的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。