柿子炒鸭蛋可以吗
西红柿是我们常吃的食品,它的吃法很多,不仅可以生吃,其实还可以和其他食物一起炒着吃,对身体有很好的效果,可以有效地预防疾病的发生。而且西红柿还有个名字,那就是柿子。鸭蛋营养价值好,爱吃的人不少,那柿子炒鸭蛋行吗?
柿子炒鸭蛋怎么样
柿子炒鸭蛋其实也很好吃,只要吃了一回就喜欢上了,在生活中当然可以吃了。鸭蛋的产量比鸡蛋要少,养鸭一般都是在水里生产的,所以要吃鸭蛋就必须去水边买新鲜的,经过水处理后,营养价值才会比较高,对于我们身体所需的营养价值才会跟得上。
西红柿鸭蛋怎么做?
准备好西红柿炒鸭蛋材料:鸭蛋4个,中等西红柿2个,橄榄油、盐、糖、味精、料酒、白醋各适量。把西红柿洗净,用沸水烫一下,去皮,去蒂,切成小段备用,将鸭蛋倒入碗内,加入盐、料酒、白醋少许,用筷子搅拌待用,可放些葱。
煎锅放适量油,烧热后,把鸭蛋放入锅中,待基本凝固后翻炒,然后盛起待用。将锅内处理干净,最好用厨房纸擦,炒锅时放油适量烧热,倒入西红柿块,放入少许盐、味精,放入少许盐、味精。将先前炒过的鸭蛋倒入,翻炒几下,即可出锅。
美食美味可口,能吸引很多人的生活。西红柿炒鸭蛋比较好,而且味道不错,大家有空可以来试一下。不但能提高自己的厨艺,还会对身体有一定的益处,能更好地预防疾病的发生。不过,饮食方面不能吃太多,否则会导致腹胀。