豆渣萝卜丝丸子的做法

　　幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关豆渣萝卜丝丸子这道菜的做法吧。

　　1、黄豆洗净泡发

　　2、泡好的豆子放入豆浆机打成豆浆

　　3、将打好的豆浆过滤

　　4、过滤出的豆渣用铲子压一下，尽量使其干燥一些

　　5、将萝卜洗净擦成细丝

　　6、擦好的萝卜丝加盐杀出水份

　　7、将萝卜丝多余的水份挤去，放到干净菜板上剁碎

　　8、往萝卜碎丝中加入豆渣

　　9、往里面加一些面粉

　　10、接着将切碎的葱姜碎末放进去

　　11、往里面放一个鸡蛋

　　12、接着按个人喜好调味，我放了半茶匙胡椒粉、一茶匙白糖、少许鸡精和花椒粉、两茶匙香油、少许盐

　　13、最后加入少许食用油，搅拌均匀，顺着一个方向搅上劲

　　14、起油锅，等油六、七成热，放入做好的丸子，等丸子浮起，表面金黄就可以捞出

　　看了小编的介绍，您对这道豆渣萝卜丝丸子应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！