煎菠菜的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下煎菠菜这道菜的做法。

　　1、菠菜清洗备用

　　2、菠菜入锅中焯水

　　3、焯水时锅中加适量盐

　　4、捞出焯过水的菠菜晾凉

　　5、取部分菠菜挤干水分成圆饼。（菠菜整棵，不切碎）

　　6、将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉

　　7、锅中油烧热，放入菠菜圆饼

　　8、两面煎至金黄即可

　　煎菠菜的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。