酥底北极虾盏的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍酥底北极虾盏的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1、思念紫苏飞饼室温软化后用合适大小的工具按压成圆片。
2.12蛋挞模具中用面粉处理过,然后把多余的面粉倒掉,把圆片飞饼皮放入挞模中入冰箱冷藏半小时。
3.21在冷藏飞饼皮的同时开始处理虾。加拿大野生北极虾解冻后去除头部,剥掉皮,洗净。
4、用刀剁成颗粒状的虾蓉。
5、胡萝卜和杏鲍菇切丝,淖水,挤干水分,剁碎,加入虾蓉中。
6.1加少量胡椒粉。
7.2加放少量食盐。
8、朝一个方向搅拌,直至虾泥出现胶性,抱成团。
9、冷藏好的飞饼皮入烤箱,190度,约6分钟,至飞饼层次分明涨起,取出,用筷子把涨起的飞饼朝中心位置按下,呈凹坑状。
10、处理好的虾蓉放在凹坑处。
11、淖过水的玉米粒放在虾蓉中心做点缀。
12、入烤箱,185度,中层,约13分钟,烤至飞饼金黄即可。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍酥底北极虾盏就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。