香煎鸡肉饼的做法

　　健康对我们每个人来讲都是极其重要的，而饮食对于健康又是有很大影响的，因此，在生活中我们应在饮食方面有所讲究，香煎鸡肉饼的做法简单，不需要过多的技巧就可以轻松地做出来，值得推荐。

　　1、准备食材

　　2、鸡胸肉洗净、剔去筋膜，切小块，蒜拍一下放入，剁成肉糜

　　3、依次放入腌肉用料糖

　　4、放入蘑菇精

　　5、放入黑胡椒粉

　　6、放入味极鲜

　　7、放入盐

　　8、放入淀粉，拌匀，腌制十分钟

　　9、烧锅开水，放入菠菜焯熟，捞出

　　10、胡萝卜切片，放开水中焯熟，捞出

　　11、菠菜和胡萝卜攥净水分，剁碎，放入肉糜中

　　12、搅拌均匀

　　13、平底锅抹一层油，将肉糜用手拍成饼状，中小火慢煎

　　14、五分钟后翻面，继续煎

　　15、用牙签扎肉饼，牙签干干净净就说明肉饼熟了，盖上锅盖，焖两分钟

　　16、蚝油、淀粉用清水化开

　　17、将肉饼盛到盘里

　　18、干净的锅中放入蚝油淀粉水

　　19、煮开

　　20、将汁浇在肉饼上即可

　　21、您来一块吧？

　　22、成品图

　　不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患，香煎鸡肉饼的做法非常简单，能为我们的健康保驾护航。