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豆饼干菜大包的做法

  人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下豆饼干菜大包的做法。

  1.1碗中放入温水把酵母溶化。

  2.2准备好面粉。

  3.1212盆中的面倒入酵母,边加水边用筷子和均了,和到盆中还有点干粉。

  4.2121用手揉成团。

  5、干菜放入水中浸泡软和。

  6、豆饼放入水中浸泡软和。

  7.1泡软和干菜用水洗干净,一边洗一边用手挤去水份。

  8.2泡软和的豆饼用水洗干净,一边洗一边用手挤去水份。

  9、洗好葱、姜、辣椒。

  10、把干菜切碎放入盆中。

  11.1把豆饼放入切好的干菜中。

  12.2把葱、姜、辣椒切成末(多放点好吃)。

  13、把葱、姜、辣椒放入盆中。

  14、加入胡椒粉(我喜欢吃胡椒粉,放了不少)、油、盐、味精。

  15.1面用手指戳洞,不回缩就说明面发好了。

  16.2搅拌均匀备用。

  17、把面搓成长条。

  18、再切成小面剂。

  19、撒上干粉按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的皮。

  20、皮中包入馅。

  21、左手按住馅。

  22、右手收口,包好。

  23、蒸锅中入水,放入屉布,包好的包子摆好在上面。

  24、盖上盖子。

  25、等水烧开,再大火20分钟就可以了。

  也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完豆饼干菜大包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。