酱烧南瓜有哪些做法？

　　酱烧南瓜是比较有营养价值的一道美食，在做的时候首先需要准备的就是那南瓜，还有葱姜蒜和料酒等等，准备上一些黄豆酱也能够更加入味，还需要准备的就是白糖，南瓜吃的时候都要有一丝甜的口感，这样加上白糖以后吃起来味道才会好。

　　食材明细

　　主料：

　　南瓜500克

　　辅料：

　　葱15克

　　姜10克

　　调料：

　　料酒10毫升

　　黄豆酱30克

　　白糖10克

　　盐1克

　　味精2克

　　花生油20毫升

　　烹饪步骤

　　1、把南瓜洗净，去皮去籽，从中间切开，切成均匀大小的块。

　　2、把黄豆酱、白糖备好，葱、姜切碎，锅里放油，放入葱、姜煸炒，倒入黄酱煸炒。

　　3、倒入南瓜翻炒，加盐、白糖烧制8分钟，放入味精调味即可出锅装盘。