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香肠黄瓜炒饭的做法

  生活中相信许多人喜欢香肠黄瓜炒饭这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

  1、准备食材。黄瓜削皮,香肠煮熟,葱蒜洗净。

  2、香肠切片,黄瓜切丁,泡豇豆切粒,葱头切葱花,蒜切片。装盘备用。

  3、端锅上灶,倒少许菜籽油。

  4、油烧热之后关火,待油稍冷却一点倒入剩米饭,再开火将米饭炒散。

  5、将炒散的米饭装盘备用,重新倒油,油烧七成热,倒泡豇豆和黄瓜。(不小心倒入了一片蒜片)

  6、炒出香味后倒切好的香肠。

  7、迅速翻炒,倒入葱花和蒜片。

  8、再倒入炒散的米饭。

  9、最后,大火翻炒以后加入盐、味精、鸡粉、玉米油、黑胡椒酱。

  10、炒散调料后出锅装盘,美美的香肠炒饭就做好了。

  香肠黄瓜炒饭的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。