胡萝卜芹菜粥
胡萝卜的做法其实也是多种多样的,而且每一种做法都可以使胡萝卜发挥出其自身特有的营养价值。常见的胡萝卜做法就是做一些色香味俱全的菜,例如胡萝卜鸡胸肉和胡萝卜虾仁等,这些菜让人看着都非常有食欲。而胡萝卜还有另外一种做法,就是将胡萝卜煮粥喝,因此胡萝卜芹菜粥的做法是什么呢?
胡萝卜芹菜粥
做法一
材料
胡萝卜10克,芹菜5克,番茄肉15克,猪油15克,食盐2克,味精1克,香油10克,粳米50克。
做法
先将番茄洗净,用开水烫一下,剥皮去子瓤,切成小块;胡萝卜洗净切丝;芹菜洗净沥水切成末;再将粳米淘洗干净,入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入胡萝卜丝,芹菜末,番茄块、猪油,稍煮即成,调入食盐、味精、香油。
做法二
原料:
胡萝卜100克、芹菜100克、大米150克、鸡肉150克、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
做法:
1、鸡肉切成细丝备用。
2、蔬菜冲洗干净,胡萝卜切丝、芹菜切末备用。
3、大米淘洗干净,加入足量清水大火煮滚。
4、文火煮到九成熟。
5、加入鸡肉、胡萝卜、芹菜。大火煮10分钟。
6、最后加盐、胡椒粉调味即可。
做法三
食材用料
芹菜60克相克食物胡萝卜1个相克食物
大米100克相克食物番茄60克相克食物
盐适量鸡精适量
芝麻油适量
胡萝卜芹菜粥的做法
1、备齐、洗净材料
2、胡萝卜和芹菜切成小丁
3、番茄去皮切成丁
4、大米放进锅里,加适量清水,煮成粘度适中的粥。(大概需要三十分钟)
5、加入胡萝卜,芹菜,番茄丁,搅匀后,再煮三分钟
6、加上适量盐和鸡精搅拌均匀
7、关火盛入碗中,淋些芝麻油即可
8、成品图