胡萝卜怎么挑

　　胡萝卜这个蔬菜不管是对于大人还是小孩子来说，都能够起到很好的营养供给作用，特别是小孩子经常吃胡萝卜的话，有助于身体里含有更多的胡萝卜素，让自己身体健康成长。而妈妈们在买胡萝卜的时候挑选胡萝卜也是一门技术活，因为有些胡萝卜并不是很甜。那么关于胡萝卜的挑选方法是什么呢？

　　1胡萝卜的外表

　　大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。

　　挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。

　　2胡萝卜的大小

　　其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。

　　也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。

　　3胡萝卜的外型

　　有的是上下一边粗的圆柱。

　　而有的是尖尖头的。

　　建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。

　　如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。

　　4胡萝卜的颜色

　　多数都是橘黄色的外皮颜色。

　　大家挑选的时候挑选，颜色很亮堂的那种

　　颜色很自然的橘黄色。

　　5胡萝卜的重量

　　挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了。

　　主要挑选一些有重量，沉沉的，就可以了。

　　6胡萝卜的新鲜

　　胡萝卜都是有叶子连在一起的。

　　大家挑选的时候看看叶子，如果是翠绿的那么很新鲜了。