青果炖猪肚孕妇吃几次
一般来说,青果炖猪肚在临产前最终1周服食1次就可以,可以具有降低因胎火所造成的新生儿红斑等问题。也有些人表明,青果炖猪肚在怀孕34周以后每周吃一次,总得来说,青果炖猪肚是在孕后期服用的,对于吃是多少吃,准妈妈们可依据自身的爱好而定。需要留意的是,寿果不适合放过多,要了解寿果是有一定功效与作用的,吃多了可能会造成一些不适感病症。
作法:
食物:猪小肚、寿果、白米醋、盐、小麦面粉、米酒等。
流程:先把盐倒进放猪小肚的盆中,抓柔猪小肚十多分钟,用冷水清洗,再倒进米酒抓柔猪小肚十多分钟,用冷水清洗,倒进准备好的小麦面粉抓柔猪小肚十多分钟,用冷水清洗预留,将猪小肚倒进锅内烧开十多分钟,捞起来清洗,开水煮之后清洗猪小肚,放洗好的寿果进肚里。寿果放入猪肚内后,用棉绳绑扎好两边的口子,把绑扎好的猪肚放入炖锅内炖2钟头,炖2小时后捞起来腹部,解除棉绳,割开猪小肚倒出寿果,再把猪小肚切割成小条,把切完的猪小肚和寿果一起再度倒进炖锅内再次炖1钟头,炖好后吃时能加少量的盐,不必要的汤可拿大点的盅装上冷确后盖上放入电冰箱,每日可吃一小碗。
常见问题:炖时不要加一切香辛料这类的东西。喝粥时可适当的加一点点盐。
猪小肚的营养成分:猪小肚带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素及钙、磷、铁等,具备补亏虚、健脾养胃的作用,适用血气亏虚、体质虚弱者服用。
寿果的营养成分:寿果别名橄揽、忠果、谏果等,是一种硬质的肉果。寿果因果子尚呈翠绿色时就可以供生鲜而而出名。寿果含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维素、胡罗卜素、视黄醇剂量、维生素C、钙、铁、磷、镁、锌、硒等成份。性温,味甘、涩、酸,有清热解毒利咽、生津止渴祛毒的作用。
初尝寿果味儿酸酸的,久嚼后才感觉满嘴芳香,意犹未尽。在我国寒冬正月气候异常干躁,常吃点寿果有润嗓之功。寿果与肉类食品煲汤做为保健饮品,有舒筋活血作用。中医学向来称橄揽为“肺胃之果”,针对风热咳嗽、咯血颇有利。