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豉香蒜薹炒鸡蛋的做法

  天天辛苦学习。工作的你,最大的乐趣无非就是玩。吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关豉香蒜薹炒鸡蛋的做法。

  1、所有的食材。

  2.1成型后捞出沥干油备用,差不多这样就可以。

  3.2锅中倒油,7成熟时倒入打好的鸡蛋。

  4、看油量酌情加少许油另起锅放入葱爆香,加入一勺豆豉翻炒片刻后放入蒜薹。

  5、翻炒3分钟左右放入小香肠继续翻炒,因为豆豉除了调色调香外也有一定咸度所以可以不用放盐。临出锅前一分钟倒入鸡蛋迅速翻炒,即可出锅。

  6、咸鲜适口,适合吃馒头呵呵~

  做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道豉香蒜薹炒鸡蛋,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。