波士顿派的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍波士顿派的做法
1、蛋白分次加30克白糖打至硬性发泡
2.1然后倒入过筛后的低粉混合均匀
3.2蛋黄加20克白糖,植物油和水,以及盐混合均匀
4.1212再分次加入打发后的蛋白
5.2121混合均匀后
6、倒入八寸派盘中
7、烤箱175度预热,中层烤25分钟左右
8.1将蛋糕倒扣放凉
9.2烤好后取出
10、然后脱模
11、并分成三片
12、取最小的一片放最下面
13、淡奶油倒入容器中
14、然后打至有纹路
15、倒入切碎的蔓越莓
16、混合均匀
17、在第一层的蛋糕坯上,抹出中间高旁边低的形状
18、再压一片蛋糕再同样抹好奶油
19、最后将表面的蛋糕坯放上。放冰箱冷藏室一小时
20、取出筛糖粉,可以食用
上面为大家介绍的这道波士顿派营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!