椰蓉豆沙面包的做法
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做椰蓉豆沙面包这道菜。
1、除黄油外所有材料放入面包机,启动发面团程序揉20分钟后停止加入切块软化黄油重新启动发面团程序揉20分钟,室温发酵至两倍大
2、取出发酵好的面团排气后分割成10等份,滚圆后松驰10分钟
3、豆沙馅团成团备用
4、取一份面团,压成中间厚四周薄的圆片形,包入一份豆沙馅
5、收紧收口,力度要均匀,防止最后发酵和烘烤形状不整齐
6、在面包坯表面刷蛋水液,或直接喷白水
7、面包表面沾满椰蓉
8、排入烤盘做最后发酵30分钟左右,入预热180度的烤箱20分钟左右
也许你家中有人会做椰蓉豆沙面包,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。