油炸芋头的做法有什么？

　　对于生活中农村里的孩子来说。对于芋头大家都不陌生。因为芋头是我们最常吃的食物，而且到了收割的季节烤芋头也是大家一个美好的回忆。其实芋头的做法有很多，不但可以用来烤着吃、用来熬八宝粥，同时它还可以用油炸着吃，怎么才能做出好吃又有营养的芋头呢？快来个小编一起学学吧！

　　做法一

　　用料

　　芋头

　　16个

　　辅料

　　大米：30克糯米：30克芝麻：30克面包糠：30克

　　调料

　　植物油：适量白糖：2汤匙

　　步骤点击步骤进入厨房模式

　　1将芋头去皮洗净，然后入锅开水煮开15分钟（以筷子能基本轻松穿过为准）

　　2然后将炸粉用搅拌机搅碎

　　3煮好的芋头裹上一层炸粉（大米、糯米、芝麻、面包糠混合而成）就可以入油锅了

　　4炸至金黄即可出锅，吃的时候要趁热沾白糖最好吃

　　做法二

　　工具/原料

　　芋头、糖、盐。

　　步骤/方法

　　1准备好一个大芋头，把皮削了，注意削芋头最好带上手套，否则手会痒。

　　2然后切成几大块长条的，再拿到锅里蒸下。

　　3广东福建一带吃芋头都喜欢放点盐巴，蒸好后取出来，再把芋头切成小块。

　　4在盆中倒入面粉5勺，加入糖约10克。

　　5再加入适量水，两勺就够了，用筷子搅拌均匀了。

　　6化成浆后，下切好的芋头，把芋头全粘上浆。

　　7锅中倒入食用油，待油温到了六七成左右，把芋头放进去。

　　8注意火不要开太大，芋头炸至金黄色用漏勺捞出。

　　9一道油炸芋头就做好啦！吃一口，味道很美喔！

　　看了小编以上对油炸芋头做法的描写，不知道你现在是不是很像尝试一下呢？其实油炸芋头还有其他做法，不过小编认为以上做法对你最有好处。其实多吃芋头对身体是有好处的。比如说可以预防便秘，但是对于油炸的食物最好适当的吃一些即可。