生活

可乐鸡脖怎么做?

  怎么办?有些人就是很矛盾,既喜欢鸡脖子的味道,又难以割舍可乐鸡翅的美味。有啥好纠结的呢,作为厨神大展身手的时候到了,既然双方都无法割弃,何不提高档次让我们来做一盘可乐鸡脖子呢?不要太激动哦,这里会手把手教你学会做鸡脖子,毕竟美食都是在跌爬打滚与磨练中诞生的嘛!

  做法一:

  原料:鸡脖、葱段、姜片蒜、八角2个、干辣椒、玉米粒、百事可乐一瓶

  做法:1、鸡脖洗净切段,放入开水里焯,捞出,控干水分待用;2、把锅烧热放油,油热后放入葱段、姜片、蒜、干辣椒、八角煸炒,接着放入鸡脖继续煸炒,放入少量的老抽,糖、适量的盐、鸡精煸炒3到5分钟,之后放入百事可乐,放百事的时候要火小点,慢慢的倒入,不然锅里都是百事的汽,开大火,鸡脖煮沸,转小火继续炖;3、鸡脖大约炖10到15分钟左右,看里边的水已经下去3分之二后,转大火,收汁,在收汁之前。为了颜色更好放了点玉米粒,煸炒2分钟即可,放入盘里!

  做法二:

  主料:鸡脖子、可乐

  辅料:葱、姜、蒜

  可乐鸡脖的做法步骤:1、鸡脖子中间一分为二,用热水煮至发白即可,炒锅添少许油,再加几滴芝麻油,提升香味。2。放入葱,姜,蒜翻炒几下加入鸡脖子继续翻炒,加少许酱油,蚝油,再翻炒3分钟。3。倒入可乐,根据个人口味加盐,糖,小火闷煮15分钟,大火收汁,完成

  怎么样,一道美味可口的可乐鸡脖子就这样完成了,是不是心里还有点莫名的小激动呢哈哈?赶紧来试吃看看吧,食物的美味都要钻入你的鼻孔中,还不快快动手?