香辣卤鸭翅的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静。祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做香辣卤鸭翅。
1、把鸭翅洗净用叉子戳戳,以便腌制好入味,然后两勺酱油、两小勺白酒、花椒粒、拍碎的姜、葱段腌制半小时以上。
2、锅中倒入自己之前卤肉的老卤水,一碗清水,再添加一大勺特级酱油、辣椒、花椒粒、一小勺十三香、一勺白酒烧开。
3、放入腌好的鸭翅、葱段和老姜。
4、大火烧开,中小火慢卤。
5、煮至一个小时左右,用筷子能戳入鸭翅即可,然后捞出葱段,
6、最后装盘。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍香辣卤鸭翅就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。