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板粟胡萝卜龙骨汤的做法

  作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道板粟胡萝卜龙骨汤的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

  1、将去壳去衣的板粟洗干净。(这里建议大家买已经剥好的真空包装粟子肉,不但为了省时,主要是带壳的板粟太多虫了,我是“胆颤心惊”呀!)

  2、胡萝卜去皮切成3厘米厚的块。

  3、汤锅中注入适量清水,放入粟子、胡萝卜,大火烧开。

  4、同时将剁好并洗干净的龙骨冷水入锅。

  5、大火烧开后,等血腥浮起即可关火

  6、将龙骨夹入烧开的汤锅中。

  7、待汤锅的水再次烧开即可转小火慢煲一个小时。

  世界那么大,餐馆那么多,板粟胡萝卜龙骨汤的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。