饭前还是饭后喝酸奶好呢

　　酸奶是我们日常生活当中一种常见的食物，酸奶中含有的蛋白质和很多的脂肪酸，它可以促进我们肠胃对营养物质的吸收，为了增强酸奶的营养价值，很多的销售商在酸奶内加入了一些水果，可以及时的补充我们人体内的一些水分和维生素，那么下面小编就详细的为大家讲解一下饭前还是饭后喝酸奶好呢？

　　酸奶最好饭后喝

　　每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。

　　饭后喝有利于吸收营养

　　一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

　　另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

　　晚上喝补钙效果最好

　　酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

　　不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。

　　能促进肠胃蠕动、缓解便秘。

　　饭前还是饭后喝酸奶好呢？以上已经作出了详细的解答。小编建议大家最好是在饭后喝酸奶，因为饭后肠胃开始蠕动，酸奶有利于消化，也能够促进肠胃蠕动肠胃，晚上喝酸奶补钙效果是最好的。所以想要补钙的朋友，可以选择在晚上喝酸奶。