迷你培根口蘑披萨的做法

　　做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好迷你培根口蘑披萨。

　　1.400克面粉加入盐

　　2、加入酵母粉

　　3、加入鸡蛋

　　4、加入牛奶

　　5、和成光滑面团，室温发酵3小时

　　6、发至2-3倍大，中间压下小洞，无反弹，即可。揉搓后，排气，20分钟。

　　7、准备披萨馅

　　8、取出面团一半，分为4个小面团。这里的面团，可以做至少8个迷你披萨。

　　9、擀成面饼，中间薄，两边厚，用叉子叉出小洞，以免在烘烤过程中，面饼膨胀

　　10、涂上番茄酱，也可以做披萨酱，在另一篇海鲜披萨中有详细介绍披萨酱的做法。

　　11、洒上一层马苏里拉芝士

　　12、放上培根

　　13、放上一层芝士，在放上口蘑

　　14、再放入一层芝士，撒上适量玉米粒。烤箱预热210度15-20分钟

　　看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的迷你培根口蘑披萨给家人享用哦！