圣女果吐司的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关圣女果吐司的做法吧。
1.1圣女果切碎
2.2除黄油、圣女果外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。
3.1面团能拉出薄膜就可以做面包了。
4.2放入黄油继续搅拌40分钟。
5.1分割,滚圆,排出空气,松驰10分钟。
6.2面团发酵至2---2.5倍大小。
7、将面团整理成长方形,放入圣女果。
8、自上而下圈起成筒状。
9、依次做完三个,排入吐司盒中。
10、放温暖处发酵至2倍大左右,刷上蛋液。
11、放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层,上下管烤35分钟左右,出炉。
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习圣女果吐司的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。