田园培根披萨的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的田园培根披萨

　　1.12饼皮：面粉170克，鸡蛋1个，酵母2克，盐1克，糖5克，水约80克，

　　2.21酱料：洋葱，番茄，大蒜，番茄酱，黑胡椒，水淀粉

　　3.1212馅料：培根3片，洋葱半个，彩椒，玉米，芝士片，马苏里拉奶酪

　　4.2121饼皮：1，面粉，糖，盐，鸡蛋一起倒入容器中，酵母于水中溶解

　　5、溶好的酵母浇入面粉中，用手揉成面团

　　6、置温暖处发酵至1-2倍

　　7、酱汁：1，番茄去皮后切丁，洋葱，大蒜切碎

　　8、起油锅，放洋葱，大蒜炒出香味

　　9、倒入番茄丁翻炒

　　10、加入少量清水

　　11.1水淀粉勾芡

　　12.2加入番茄酱，中火熬至剩一半汤汁

　　13、最后放黑胡椒粉，搅拌均匀即可

　　14、凉后密封冷藏保存

　　15、奶酪刨成丝，彩椒，洋葱切丝，玉米取粒备用

　　16、发酵好的面团揉匀后擀成圆饼（在手上沾些食用油防粘）

　　17、铺入披萨盘中，用叉子扎上小孔

　　18、抹上酱料，撒一层奶酪丝

　　19、铺上洋葱，彩椒

　　20、放三片芝士，再放上培根片

　　21、撒上玉米粒后，撒满奶酪丝

　　22、烤箱180度预热，中层，25分钟

　　23、成品

　　其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下田园培根披萨