血糖高可以吃米饭馒头吗

　　血糖高是一种值得重视的问题，因为血糖高往往预示着糖尿病的发生，而且血糖高可能会带来一系列的并发症，患者的肾脏、眼睛还有足部都有可能会受到损害，所以，血糖高的病人一定要注意在平时生活中加以调理，以控制住血糖水平，避免血糖继续升高而引起一系列的严重并发症，米饭和馒头是我们生活中常见的主食种类，血糖高的朋友可能会听说米饭、馒头会导致血糖升高，是不能吃的，那么，这种说法正确吗？血糖高可以吃米饭馒头吗？

　　血糖高可以吃一些米饭、馒头的，血糖高跟遗传、环境、免疫、胰岛素作用障碍或者分泌障碍有关的，如果长期血糖高可以引起很多并发症的比如视网膜病变、肾脏病变、周围神经病变等。

　　糖尿病可以考虑给予降糖药物治疗，规律、系统地服用药物，定期复查血糖情况，如果效果不好还可以考虑给予胰岛素治疗，平时饮食要清淡，少食多餐，适当运动，不要吃高脂肪、高热量的食物

　　1、糖尿病人米饭中加粗粮：粗粮的升糖指数普遍低于细粮，按您的喜好，在米饭中适当加点红豆、绿豆、黑豆、芸豆、豌豆。一方面豆类含丰富的膳食纤维，有助于血糖控制，还能增加植物性蛋白质的摄入量。

　　糙米、大麦、玉米、燕麦、黑米、胚芽米等粗粮也含丰富的纤维，可有效降低米饭的消化速度，可以避免米饭吸收过快，所以与粗粮混合作成米饭也是不错的选择。

　　2、馒头也变成杂粮的：想吃馒头怎么办呢？把白面馒头换成杂粮或全麦馒头，荞麦、绿豆面等杂粮和全麦中含有大量膳食纤维，既能增强饱腹感，还能延缓血糖的上升。

　　3、主食和副食搭配，增加膳食纤维摄入：平时吃饭时，应配合适量的绿叶蔬菜，还可以添加鱼类和豆类，这样米饭被其他食物所阻隔，就会影响吸收，餐后血糖也就升得较慢。

　　除了这些，糖尿病人降低吃饭速度，吃饭前先吃蔬菜，细嚼慢咽，也有助于降低餐后血糖的升高速度。