用电饭锅小米粥的做法有哪些

　　电饭锅熬小米粥，绝对是生活中比较方便简单的一种方法了，电饭锅我们家庭都会有，而且用来熬制的小米粥口感好，加上它本身就具有很好的滋阴养血，调养身体以及清热利尿消肿的作用，所以了解具体的做法之后，自己也可以为家人动手完成这些美味养生的食物。

　　一、营养

　　红豆和小米都是很好的养生佳品，红豆可以健脾、利尿、消肿、清热解毒非常适合夏季食用；小米更有滋阴养血、调养身体的作用。在夏季做一道红豆小米粥更是消暑和补充营养的上好佳品。

　　二、方法/步骤

　　1、准备食材和工具，红豆适量、小米适量挑拣清洗干净；喜欢吃红豆可以多放些红豆，小米也可以根据自己的喜爱酌量添加。电饭煲一般就是我们常用的煮饭的，内锅清洗干净

　　2、小米泡水待用，先把小米用水泡起来，待用

　　3、先煮红豆，红豆倒入电饭煲，加入约3/4的水，电饭煲插上电，按到煮饭模式，这样就开始煮了

　　4、煮红豆的过程、红豆比较难煮烂，这个过程要注意看着不要使粥溢出来，煮沸之后可以打开盖子，用筷子压一个缝隙用来出气；在煮沸的过程中可以根据锅内粥的量来加入冷水，用冷水一浇有利于红豆更快煮熟

　　5、加入小米、待红豆煮的8分熟时，加入泡好的小米，大约再煮十几分钟就差不多了

　　6、观察小米和红豆都煮熟后，拔掉电源，闷5分钟左右，就可以享用美味的红豆小米粥了

　　三、注意事项

　　喜欢吃甜的朋友，可以在煮的过程中加入红糖

　　红豆可以提前用水泡一晚上，可以使煮起来更容易熟些