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乳酪夹心酥饼的做法

  经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好乳酪夹心酥饼

  1、黄油室温软化,加糖粉拌至微微发白。加入一个蛋黄搅拌均匀。

  2.12低粉和椰蓉混合过筛一遍后再筛入黄油糊中。

  3.21揉好的面团整成切面为正方形的长条。如果有模具的话可以用保鲜膜包裹放入模具中帮助整形,然后用擀面杖在表面擀平。

  4、蒸好型的面团入冰箱冷冻30分钟,待冻硬后取出切成约7mm厚的片。

  5、烤盘垫油纸,把切好的饼胚放入烤盘中。

  6、表面啊刷上蛋黄液。

  7、入烤箱中层180度烤箱烤10-15分钟。

  8、黄油和奶油奶酪室温软化,黄油隔水融化后与奶油奶酪混合,加入糖粉拌匀制成夹心。待饼干完全冷却后,挤上夹心即可。

  介绍的乳酪夹心酥饼,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。