洋葱鸳鸯饼的做法

　　虽然说在外面吃饭可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规，有时可能会吃出问题，为了健康着想，还是在自己家里做饭比较好，洋葱鸳鸯饼的做法很容易，只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

　　1、洋葱切碎放入碗，鸡肉切成鸡茸

　　2、加入三个鸡蛋，以及猪肉碎和鸡茸碎，然后加入番茄酱

　　3、倒入胡椒粉调味

　　4、倒入豆腐，搅拌均匀

　　5、完成

　　6、油锅烧热，下重油

　　7、油锅热后倒入馅料，铺平

　　8、大火煎4分钟左右翻面。看起来是焦黄的，而不是烧焦

　　9、第二面煎4分钟左右，盖上盖子转小火。煮4分钟

　　10、确定中心熟透后上碟

　　没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，洋葱鸳鸯饼这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。