面包甜甜圈的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好面包甜甜圈。
1、把面团揉至扩展阶段,进行基础发酵至2--2.5倍大即可。
2.1把面团擀平,用模刻出开关即可。
3.2把面团分割成每个50克,松驰20分钟。
4、把刻出的面团放入烤盘,放入烤箱进行第二次发酵,温度40度,时间60分钟,烤箱底放杯热水。
5、油锅烧热到6成热。
6、放入发酵好的甜甜圈炸至两面金黄即可捞出,撒上粗白糖和糖粉即可。
看完小编对面包甜甜圈的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。