白萝卜生吃好还是熟吃好呢
在现在这个生活水平不断在提高的社会,为了身体的健康,对于饮食都是提倡要多吃水果蔬菜,这样对于身体的消化是大有好处的,而大家也都知道的是很多的瓜果蔬菜是又能生吃也能熟吃的,白萝卜就是当中的一种,白白胖胖的白萝卜不管是生吃还是做菜都是别有分味的,那么白萝卜生吃好还是熟吃好呢?
白萝卜可以生吃也可以熟吃。但是生熟的白萝卜却有着不一样的功效。白萝卜生吃可清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。同时建议脾胃虚寒者不要吃生萝卜,而可以煮熟吃,可以治脾胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食不消、反胃呕吐。
胃部胀痛打嗝,进食之后症状会更加的明显,情志不擦畅快的时候会加重,这种情况下可以用白萝卜煮粥食用,有效的缓解胃部胀痛的症状。小编推荐白萝卜粥的做法。准备半个白萝卜,100克大米。将白萝卜清洗干净之后,捣烂,取汁水,然后加入清洗干净的大米,一起煮成粥,早晚温热服用即可。
食用注意小事项:
一般的人都可以食用白萝卜,但是其性偏寒凉而利肠,所以脾虚排泄者应该慎重食用或者少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃;另外,萝卜有助消化和消除胃肠胀气的功效,人参补人体的中气,所以服用人参的时候同时加服少量的萝卜吸收。
上面给大家说了白萝卜生吃好还是熟吃好,其实都是对身体有益处的,只是看分什么情况,生吃的话清热解毒,化痰止咳;而对于消化不好的人来说,更加适合吃做熟的,所以了,不管生吃还是熟吃还是要根据自己身体的情况来定。