烩茄盒的做法

　　每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关烩茄盒的做法吧。

　　1.121炒锅里放入少许油，加热，把葱姜爆香，加入青红椒翻炒，加入适量的盐，加一碗清水，再调入鸡精，大火烧开，勾入水生粉滑散。

　　2.212炸好的茄盒。

　　3、再把茄盒码在锅里，盖上盖子焖一下，再大火收汁，同时再淋一点香油，再加水生粉勾芡。

　　4、装盘的时候要先把茄盒码在盘里，再把汤汁淋在上面。

　　5.1装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

　　6.2装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

　　7、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

　　8、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

　　9、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

　　10、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

　　11、装盘时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。

　　12、装盘时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。

　　13、出锅时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。

　　14、出锅时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。

　　常年吃外卖的你，如今掌握了烩茄盒做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。