粉色面条的做法

　　我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于粉色面条这道菜的做法。

　　1、苋菜洗净开水烫

　　2.12挤出汁。

　　3.21汁内加一小勺盐拌匀。（刚开始取的汁颜色有点淡，全部取完的颜色就比较深，如下图）

　　4.1揉成较硬的面团，掌握面光，盆光，手光。大概揉了10分钟左右。

　　5.2苋菜汁缓慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，直到汁全部倒入面粉中。

　　6.12放入保鲜袋饧20分钟。

　　7.21饧好的面团取出再揉均匀，面团一切为二。

　　8、用擀面仗擀成圆片。

　　9、面片上撒上面粉并用擀面仗将其卷起来继续杆，直至面片变薄。

　　10、擀薄后的样子。

　　11、面片上再撒少许干面粉，折叠起来。

　　12、切成细条，宽度自己掌握。

　　13、擀好的面条抖松放入盆中待用；

　　14、锅内将水煮开，倒入面条。

　　15、不盖锅盖煮两三分钟就可以了

　　16、面条很Q，不会粘连在一起。

　　17、配上点绿色蔬菜更漂亮一点。剩下的苋菜炒的。还有加入了一小块排骨。

　　18、这两小碗是用了一半的面条煮的，另一半面条放冰箱冷藏了。

　　也许你在大酒店吃过粉色面条，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。